Speiseplan
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Montag |
Dienstag |
Mittwoch |
Donnerstag |
Freitag |
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| Menü I silber |
Wiener Würstchen Obst (2,3,I,K) |
Dessert (2,3,A1,C,G) |
Brot Obst (2,3,A1,C,G) |
Brot Obst (2,3,A1,C,G,I) |
(Ital. Gemüseeintopf mit Nudeln) Brot Dessert (A1,C,G,I) |
| Menü II rot |
Sc. Hollandaise Salzkartoffeln (A1,C,G) |
Vanillesoße (A1,C,G) |
Bayrische Senfsoße Kartoffelpüree (2,3,A1,C,G,K) |
Salzkartoffeln (G) |
(Hackfleisch mit Schmorkraut) Salzkartoffeln (A1,I) |
| Menü III grün |
Rotkohl Salzkartoffeln (A1,C,G,I) |
Salzkartoffeln (A1,C) |
Zwiebelsoße Buttererbsen Kartoffelpüree (A1,G,I,K) |
Mischgemüse Salzkartoffeln (1,2,3,A1,C,G,I,K) |
Sauerkraut Salzkartoffeln (2,3,A1,I) |
| Menü IV blau |
Senfsoße Broccoli Salzkartoffeln (A1,G,K) |
Bratkartoffeln (2,5,A1,C,G,I) |
pikante Soße Gemüsereis (A1) |
(Nieren, Herzen, Grützwurst und Wellfleisch) Kartoffelstampe (A2,G) |
Hackfleischbällchen Paprika-Tomatensoße (A1,C,G,I) |
| Kaltmenü V |
Kartoffelsalat Garnitur (2,3,5,C,K) |
Nudelsalat Garnitur (2,3,5,A1,C,G,K) |
Butter, Brot Garnitur (2,3,5,A1,C,K) |
Kartoffelsalat Garnitur (1,2,3,5,C,G,K) |
bunter Nudelsalat Garnitur (5,A1,C,G,K) |
| Salat VI |
(Lollo Rosso, Paprika, Mais, Blumenkohl, Salami und Dressing) 2,3,G |
(Kopfsalat, Paprika, Bohnen, Rotkohl, Mais, Schinkenröllchen und Dressing) 2,3,G |
(Eisberg, Orangen, Äpfel, Weintrauben, 2 Nuggets und Sahnedressing) A1,C,G |
(Bohnen, Mais, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Paprikaröllchen und Dressing) A1,C,G |
(Ananas, Porree, Weintrauben, Grapefruit, Käsewürfel und Dressing) 1,2,G |
| VII Spezialmenü |
Reis (A1,G,I,K) |
Kräutersoße Reis (A1,C,G,K) |
Kartoffelpüree Rohkost (A1,C,G,K) |
Zitronenbuttersoße Salzkartoffeln (A1,C,G,K) |
(1,2,A1,C,G) |
| Menü VIII gelb |
Möhrengemüse Salzkartoffeln (A1,C,G,I) |
Vanillesoße (A1,C,G) |
Salzkartoffeln Rote Bete (5,A1,G,K) |
Kartoffelpüree (2,3,5,A1,C,G,I) |
(Hackfleisch mit Schmorkraut) Salzkartoffeln (A1,I) |
| Menü IX |
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| Zusatzangebot |
Brot (2,3,5,A1) |
(Möhren, Weißkohl, Rotkohl, Gurken, Nudelsalat, garn. mit kl. Schnitzelchen) 5,A1,C,K |
Rotkohl Klöße (A1) |
(Möhren, Weißkohl, Rotkohl, Gurken, Nudelsalat, garn. mit gef. Kochschinkenröllchen) 2,3,5,A1,C,G,K |
(A1,C,G) |
- N)
- Lupinen
- M)
- Schwefeldioxid und Sulfite
- L)
- Sesamsamen
- K)
- Senf
- I)
- Sellerie
- H)
- Schalenfrüchte
- G)
- Milch und Milchprodukte
- F)
- Soja
- E)
- Erdnüsse
- D)
- Fisch
- C)
- Eier
- B)
- Krebstier
- A2)
- Gerste
- A1)
- Weizen
Allergene
- 1)
- Farbstoff
- 2)
- Konservierungsstoff oder konserviert
- 3)
- Antioxidationsmittel
- 4)
- Geschmacksverstärker
- 5)
- Süßungsmittel
- 6)
- geschwefelt
- 7)
- Knoblauch
- V)
- Fleischloses Menü