Speiseplan
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Montag |
Dienstag |
Mittwoch |
Donnerstag |
Freitag |
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| Menü I silber |
Obst (2,3,A1,C,G,I) |
Brötchen (2,3,5,A1,G) |
Brot Dessert (A1,I) |
Dessert (1,2,A1,C,G) |
Brot Obst (2,3,A1,C,G,I) |
| Menü II rot |
Salzkartoffeln (2,3,A1,I) |
Salzkartoffeln (G) |
Sc. Hollandaise Salzkartoffeln (A1,C,G) |
Mischgemüse Salzkartoffeln (A1,C,G,K) |
Rührei Salzkartoffeln (2,3,A1,C,G) |
| Menü III grün |
Reis (A1,G) |
Vanillesoße (A1,C,G) |
Sauerkraut Kartoffelpüree (2,3,A1,G,K) |
Kartoffelpüree Rohkost (A1,C,G,K) |
Zwiebelsoße Kartoffelpüree Rohkost (A1,G,I,K) |
| Menü IV blau |
Bayrisch Kraut Salzkartoffeln (A1,I,K) |
Rotkohl Salzkartoffeln (A1,C,K) |
Hackfleischbällchen Paprika-Tomatensoße (A1,C,G,I) |
Champignons Salzkartoffeln (A1,G,K) |
Reis (A1) |
| Kaltmenü V |
Kartoffelsalat Garnitur (2,3,5,A1,C,K) |
Nudelsalat Garnitur (1,2,5,A1,C,G,K) |
Kartoffelsalat Garnitur (2,3,5,A1,C,G,K) |
Butter, Brot Garnitur (1,2,3,A1,C,G,K) |
Kartoffelsalat Garnitur (2,3,5,A1,C,G,K) |
| Salat VI |
(Tomaten, Gurken, Rettich, Zwiebeln, Bohnen, Leberkäse und Dressing) 2,3,G |
mit Geflügelfleisch, Balkankäse, Oliven und Dressing (G) |
(Weißkraut-Möhren-Salat, Rotkohlsalat, Bohnensalat, Nuggets, Dressing) A1,C,G |
mit Oliven, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Lollo Rosso, Dressing (C,G) |
mit Spinat, Käse, Ei, Dressing (1,2,G) |
| VII Spezialmenü |
Reis (A1,F) |
Reis (A1,G) |
Salzkartoffeln (A1) |
Reis (7,F,I) |
bunte Spirelli mit Rahmmischpilzen (A1,C,G) |
| Menü VIII gelb |
Tomatensoße (2,3,A1,C,G,I) |
Buttererbsen Salzkartoffeln (A1,C,G,I,K) |
Zucker Apfelmus (3,A1,C,G) |
Möhrengemüse Salzkartoffeln (A1,C,G,I) |
Mischgemüse Salzkartoffeln (A1,C,G,K) |
| Menü IX |
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| Zusatzangebot |
(6,G) |
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Kräuterrahm Reis (A1,G) |
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Apfelrotkohl Klöße (A1,G) |
- N)
- Lupinen
- M)
- Schwefeldioxid und Sulfite
- L)
- Sesamsamen
- K)
- Senf
- I)
- Sellerie
- H)
- Schalenfrüchte
- G)
- Milch und Milchprodukte
- F)
- Soja
- E)
- Erdnüsse
- D)
- Fisch
- C)
- Eier
- B)
- Krebstier
- A2)
- Gerste
- A1)
- Weizen
Allergene
- 1)
- Farbstoff
- 2)
- Konservierungsstoff oder konserviert
- 3)
- Antioxidationsmittel
- 4)
- Geschmacksverstärker
- 5)
- Süßungsmittel
- 6)
- geschwefelt
- 7)
- Knoblauch
- V)
- Fleischloses Menü